El próximo 5 de Febrero se llevará a cabo una nueva edición de la fiesta del Buen Comer que organiza el Centro Recreativo Belgrano de Seguí.
La fiesta del Buen Comer Chancho Asado con Pelo tendrá el sábado 5 de febrero su 10º edición que organiza el Centro Recreativo Belgrano.
El evento gastronómico contará con las actuaciones en vivo de Maravillas Alemanas, Los Saraluseños y Trio Alegria.
Habrá venta de chancho con pelo, choripán, chanchipán y servicio de cantina, según confirmaron desde la institución.
El Centro Recreativo Belgrano de Seguí es una Institución social y deportiva, fundada en 1.954 y que cuenta con variadas actividades sociales y deportivas. Por el año 2.008 surge la idea entre un grupo de socios, amigos y simpatizantes de la institución de realizar una Fiesta en base a carne de cerdo asada con pelo , Los asadores comenzaron a elaborar la idea, buscando la mejor carne y producción de la zona, para ir mejorando la forma de condimentar y asar.
En 2.010 se realiza por primera vez una Peña en la sede social para que un grupo de invitados pudieran degustar la especialidad de la casa y luego, en el 2.011 se realiza la “1ª Fiesta del Buen Comer” con excelentes resultados y sobre todo, el reconocimiento del público que cenó y bailó.
Se hace en Seguí esta fiesta dado que, de la producción total de carne de cerdo en Entre Ríos, el 48 % está concentrada en el Departamento Paraná y de este total, aproximadamente el 80 % corresponde a productores vecinos, locales y de la zona rural.